Vezels

Vezels zijn belangrijk voor een gezonde spijsvertering en helpen je darmen goed te functioneren. Ze dragen ook bij aan het gevoel van verzadiging en helpen je bloedsuikerspiegel stabiel te houden.

Volwassenen hebben ongeveer 30 gram vezels per dag nodig. Kinderen hebben iets minder vezels nodig, afhankelijk van hun leeftijd.

Chiazaad (34 g per 100 gram), lijnzaad (27 g), peulvruchten (zoals bonen, linzen, kikkererwten) (15-25 g), gedroogde vijgen (15 g), havermout (10 g), amandelen (12 g), volkorenbrood (8 g), pompoenpitten (6 g), frambozen (6 g), artisjokken (5 g), bramen (5 g), boerenkool (4 g).